Готуємо корисне несезонне варення

06:00, 03 Кві 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2685 ·

Грейпфрути чудово виводять зайву рідину з організму. Вони сприяють схудненню і очищенню організму від шлаків, активують процес спалювання жирів. Органічні кислоти виконують важливу роль в стимуляції обміну речовин, поліпшення процесу травлення, засвоєння їжі і виробленні травних соків. Грейпфрут зміцнює нервову систему, що корисно при розумовій і фізичній перевтомі.

Таке варення можна готувати і влітку, і взимку

Варення шикарне - дивовижний солодко-кислий смак з виразною специфічною гіркуватістю. Колір сяючий, насичено червоний. Варення густе, схоже на м'який мармелад.

3 великих грейпфрути (1,3-1,5 кг), 1 лимон, 300г цукру.

* Грейпфрути очистити і розібрати на часточки.
* Ножицями відрізати у кожної часточки верхню частину.
* Відігнути бічні плівки і вийняти м'якоть. Вибрати кісточки.
* Зважити очищений грейпфрут.
* У лимона ножем зрізати верхню забарвлену частину скоринки і нарізати її
тонкою соломкою.
* Вичавити з лимона сік.
* У каструлю покласти м'якоть грейпфрутів, лимонний сік і нарізану цедру.
* Всипати цукор. Вага цукру дорівнює половині ваги очищеного грейпфрута.
* Поставити каструлю на великий вогонь і довести масу до кипіння.
* Перемішати і зменшити вогонь до середнього.
* Уварити масу в 1,5-2 рази.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
Як можна відволікти дітей від гаджетів?
As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
Салат "Нарциси" з куркою, грибами і горіхами

Мітки: варення, грейпфрут, рецепт, приготування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:10: Міфи про здорове харчування: що з цього правда, а що ні?
14:13: Емоційне переїдання: як навчитись їсти усвідомлено?
8:12: Користь правильного сніданку: що їсти зранку для енергії та гарного самопочуття?
0:55: Їжа і сон: як вечеряти, щоб спати краще
20:00: Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить
17:45: Роль білків, жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні
16:01: Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?
0:29: Чи дійсно сіль шкідлива? Як знайти баланс у її вживанні?
23:39: Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?
13:34: Їжа козаків: простота, сила і смак традицій
12:06: Медики: Пластівці на сніданок небезпечні для організму
11:52: Що таке умамі, звідки він взявся і чому він так подобається нашим смаковим рецепторам?
10:38: Як читати етикетки: що насправді ховається в складі продуктів?
22:47: Цукор – новий тютюн? Чому скорочення споживання цукру стало глобальним трендом?
20:35: Чи можна їсти полуницю в травні?
17:57: Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан
14:16: Скільки кави можна пити на день без шкоди для здоров’я?
9:41: Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати
9:03: Альтернативне молоко — користь чи просто модний тренд?
0:51: Коли їжа — як вогонь: що таке гострий смак і чому ми його любимо?
23:42: Як скласти тарілку здорового харчування: правило тарілки і його, можлива адаптація в Україні
22:36: Гіркий смак: як зламаний рецептор впливає на наше здоров'я та сприйняття смаку
21:26: Матча — зелений тренд чи справжня альтернатива каві?
13:12: Полунична небезпека: що варто знати про отруєння раннім ягодами
11:58: Міфи та факти про здорове харчування
23:20: Зелений чай: природне джерело користі для здоров’я
20:42: Соняшникове насіння: маленький продукт із великою користю
22:29: Чому варто обирати сезонні овочі: переваги для здоров'я
22:17: Науковці розвінчали 4 міфи, що стосуються води, кави та фруктів
19:25: Гаджети + їжа = зайві кілограми
22:02: Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону
10:23: Мед чи цукор, що краще?
14:46: Комбуча: Чарівна пігулка чи новий тренд?
12:31: «Веселка» в тарілці: чому варто їсти якомога більше кольорів
22:39: Тарілка здорового харчування: як скласти ідеальний раціон на день
21:17: Їжа vs настрій: як раціон впливає на твою продуктивність
16:48: Міфи про здорове харчування: що варто знати кожному
15:42: Вчені розповіли чим сало корисне для здоров’я
0:38: Правильне харчування для студентів та людей із напруженим графіком
0:00: Як здорове харчування змінює твоє життя: від фізичного стану до емоційного благополуччя

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 5.295 Mb

Готуємо корисне несезонне варення

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: