Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

21:00, 30 Лип 2018 · Категорія: Харчування, Рецепти, Чоловіче здоров'я, Дитяче здоров'я · Переглядів 1948 ·

Кандидат медичних наук прокоментував вплив страв на здоров'я.

Смажена картопля шкодить здоров'ю

Смажена на олії картопля є найшкідливішою стравою з цього овоча. Вся справа в тому, що олія досягає дуже високої температури кипіння і в ній утворюються шкідливі речовини.

За словами кандидата медичних наук Анатолія Печінки, вони можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопляний сік для профілактики гастриту

"Температура кипіння олії досягає 180 градусів. При такій температурі воно стає токсичним і в ній утворюються канцерогени. При смаженні на салі їх утворюється менше", - зазначив медик.

Він також уточнив, що смажити картоплю корисніше без гострих спецій. Однак, від страви варто зовсім відмовитися людям із захворюваннями печінки. Найкориснішою технологією приготування картоплі лікар назвав запікання.

"Найкорисніша картопля - запечена, на другому місці - зварена "в мундирі", тому що з неї частково вимиваються мікроелементи!, - пояснив Анатолій Печінка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: картопля, приготування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
16:00: Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
12:00: Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
8:00: Шість принципів середземноморського типу харчування
20:00: 7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
18:00: Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
14:00: Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
12:00: Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
8:00: Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
20:00: Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
16:00: Три продукти, які негативно впливають на суглоби
14:00: М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг
12:00: Смачна ягода, яку варто вживати для профілактики хвороб суглобів
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я легень
20:00: Хвороби, які може принести надмірне вживання масла
18:00: Три корисні властивості вершкового масла
16:00: 5 правил харчування при цукровому діабеті
12:00: Найкраща капуста для профілактики раку та атеросклерозу
8:00: Продукт, який покращує роботу головного мозку
22:00: Цвітна капуста корисна для людей з хворою печінкою та атеросклерозом
20:00: Капуста, яка володіє протипухлинними властивостями
18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.827 Mb

Найшкідливіший спосіб приготування картоплі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: