Насіння соняшника: користь чи шкода

Шкода насіння
 
Однак, як відомо, у медалі дві сторони. Експертами було виявлено, що в насінні міститься надлишок кадмію.

Є припущення, що соняшник забирає до цього металу особливу тягу, вбираючи його в себе з землі. Однак ця гіпотеза досі науково не доведена.
Експерти говорять про те, що вміст металу в продуктах не повинен перевищувати норму - 0,1 мг / кг. У ході проведених тестів вміст свинцю в насінні відповідало нормі, а от вміст кадмію у всіх представлених зразках пакетованих насінні, халву, козинаків явно виходив за межі норми.

Читайте також: Як правильно очистити шлунок

Відомо, що кадмій, навіть у невеликих кількостях шкідливий для організму. Іноді він може викликати ослаблення імунітету, такі серйозні захворювання, як гіпертонія, захворювання нирок.

Говорячи про шкоду насіння не можна не відзначити, що вони негативно впливають на стан зубної емалі. Тому, якщо ви їсте насіння, краще чистіть їх нігтями.

Вживання неякісно очищених насіннячок засмічує шлунок і навіть може викликати гострий напад апендициту. Це ще один доказ того, що не потрібно чистити насіння в роті.

Єдина користь насіння, яку ніхто не посміє спростувати - це те, що вони рятують від нудьги і допомагають «вбити» час.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про ТОП-7 для кращої роботи нирок