00:11, 27 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 6352 ·
З профілактичною метою необхідно регулярно вживати вранці і ввечері хоча б 2 столові ложки лікувального холодцю.
Холодець
Холодець допомагає суглобових хрящів, відновлює зношені ділянки, зберігає їх еластичність і перешкоджає виникненню артритів і артрозу.
Вибирайте для холодцю кістки з суглобами, на яких є велика кількість хрящів.
При варінні вони переходять у рідкий стан.
Розщеплюються також хрящі, складові основу кісток і утворюють насичений хрящової гідролізат.
Холодець має бути нежирним - жир накопичується між м'язовими пучками і сприяє зниженню м'язової сили і рухової активності.
У холодці міститься гіалуронова кислота, що є основною речовиною при лікуванні суглобів. Володіючи великою в'язкістю, вона забезпечує функціональні властивості суглобів - ковзання суглобових поверхонь.
Холодець корисний також при діабеті, кровоточивості ясен, носових, легеневих і маткових кровотечах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога 5 помилок у вихованні хлопчиків Салат з копченим курячим філе і грибами Котлети з зеленим горошком
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
