До перших ягід ще далеко, а вітамінів вже катастрофічно не вистачає! Спробуйте оригінальні вітамінні чаї, які здивують вас смаком та нададуть багато енергії. Якщо не заготовили трави і ягоди - дійдіть до найближчої аптеки. Але цього літа вже постарайтеся зробити самі: зібрати, висушити і скласти вітамінну заварку.
Альтернатива вітамінам у таблетках
1. Вересковий.
1 ч. ложка сушених квіток вересу, 1 ч. ложка сушеного листя шипшини, 1 ст. ложка сушеного листя суниці. Порцеляновий чайник обполіскують гарячою водою, засипають суміш трав і заливають окропом (200 мл). Настояти 5-10 хв.
2. Суничний.
1 ст. ложка сушеного листя суниці, 1 ч. ложка звіробою, 1 ч. ложка м'яти, 200 мл води. Порцеляновий чайник обполоснути окропом, засипати суміш листя, залити окропом і настояти 7-10 хв.
3. Горобиновий.
2 ст. ложки сушених ягід горобини звичайної, 1 ч. ложка сушених ягід малини, 1 ч. ложка сушеного листя чорної смородини. Суміш заварюють у фарфоровому чайнику, настоюють 5-7 хв. Використовують як заварку.
4. Чай з чебрецем.
1 ст. ложка сушеного листя чебрецю, 1 ст. ложка звіробою, 1 ч. ложка сушеного листя брусниці. Суміш листя заварюють і використовують, як у попередньому рецепті.
5. Чай шипшиново-медовий.
1 ст. ложка плодів шипшини, 1 ст. ложка меду, 1 ч. ложка лимонного соку, 200 мл води. Сушені плоди шипшини подрібнити, залити окропом, варити 10 хв. в емальованому посуді при закритій кришці, настояти 10 хв. Відвар процідити. Додати мед, лимонний сік.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою