Овес - ідеальний дієтичний продукт

З вівсяних пластівців можна приготувати корисне пісне печиво.

2,5 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування, 1 ст. яблучного пюре, 1/3 ст. розпарених родзинок, 1/3 ст. насіннячок, кунжуту або подрібнених горіхів (можна суміш), 3 ст. л. меду, 3 ст. л. соняшникової олії.

* Вівсяні пластівці злегка підсушують на сухій сковороді до золотистого відтінку.

* Змішуємо пластівці з яблучним пюре, соняшниковою олією і медом і відставляємо на 20 хв.

* Потім додаємо насіння, горіхи, кунжут і т. п.

* Перемішуємо і за допомогою ложки викладаємо печива на деко, застелене кулінарним пергаментом.

* Розігріваємо духовку до 120 градусів і випікаємо печиво приблизно годину.

* Перед подачею на стіл даємо печиву охолонути.