Нові результати дослідження показали, що молоко, спожите вранці, значно знижує ризик розвитку карієсу. Всього один маленький стакан скорочує вироблення кислоти із зубного нальоту на 50%.
Молоко корисне після сніданку
Дослідження проведене кафедрою стоматології дитячого віку університету в Іллінойсі. Для підтвердження результатів 20 дорослим людям після порції ранкового сніданку було запропоновано випивати склянку молока, склянку соку або води. Кількість кислоти в порожнині рота було набагато нижче у учасників, що випивали молоко. Приблизний рівень pH склав у зажадають молоко - 6.48, воду - 6.02 і яблучний сік - 5.83.
Отримані результати в черговий раз підкреслюють важливість харчування та його впливу на здоров'я порожнини рота. Важливо також скорочувати кількість перекусів, так як при кожному прийнятті їжі відбувається вплив кислот на тканини зуба, активуються всі патогенні мікроорганізми, викликаючи каріозну поразку й інші проблеми.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини