Хочете схуднути? Їжте маленькими шматочками

Перед вами висококалорійний шматок тортику? Спробуйте розділити його на дрібні частини, і вам не захочеться з'їсти все і відразу.

Про цей цікавий феномен психологів з Університету Арізони змусили задуматися ... тварини. Наприклад, ще в 1989 році вчені проводили експерименти з пацюками в лабіринті.

Їжу для них розділили на дві частини, в одному кінці лабіринту лежали 300 г корму, а в іншому 4 шматочки по 75 р. Гризуни віддавали перевагу більш дрібним шматках і потім, вже в клітинах, воліли корм в гранулах, а не цілісний шматок їжі, при цьому з'їдали вони менше.

Спираючись на результати цього та інших дослідів, Арізонські психологи припустили, що це правило (маніпулювання сприйняттям) може бути загальним і для інших живих організмів, включаючи людину.

Вони запросили для експерименту 300 студентів, кожному пропонували один бублик (цілий або розрізаний на 4 частини). Через двадцять хвилин студентам роздали безкоштовний обід, кожен міг з'їсти стільки, скільки хоче.

Ті учасники експерименту, чий бублик був розділений на 4 частини, їли менше, в цілому вживали менше калорій і раніше повідомили про те, що ситі. А ті, хто з'їв цілий бублик, контролювали свій апетит з меншим успіхом.