Зразкове меню:
Сніданок: бутерброд з шинкою і смаженим яйцем, склянку апельсинового або грейпфрутового соку.
або
Дві нежирні домашні вафлі з сиропом (1,5 столові ложки), 1/3 чашки нарізаної полуниці і 1 чашка знежиреного молока.
або
Одна чашка пластівців + половина банана і склянку знежиреного молока.
Обід: лаваш з цільнозернового борошна, начинений 1/4 чашки хумуса, 3-ма скибочками помідора, скибочкою червоної цибулі і зеленню, 1/2 чашки збагаченого кальцієм нежирного сиру, 1 яблуко.
або
Стакан апельсинового соку і курячий салат з грушами: відварна куряча грудка без шкіри, 2 невеликих груші, нарізані кубиками, 1/4 чашки нарізаного селери, 1 столова ложка простого знежиреного сиру, 1 чайна ложка легкого майонезу, 1 чайна ложка меду, гірчиці і 1 / 8 чайної ложки меленого імбиру. Всі інгредієнти ретельно перемішати, подавати на аркушах салату.
або
Салат, приготований за таким рецептом: Нарізані петрушка, кріп (по пучку), 100 г консервованого тунця, 1 нарізаний помідор, 3 скибочки червоної цибулі, 1 чашка вареної зеленої квасолі і 3 невеликих нарізаних відварених картоплини. Всі інгредієнти перемішати і заправити столовою ложкою червоного винного оцту і 1,5 чайної ложки оливкової олії.
Читай також: ТОП-5 літніх здорових закусок до 90 калорій
Вечеря: курка в медово-гірчичному соусі (підсмажена куряча грудка без шкіри, полита сумішшю з 1 чайної ложки гірчиці діжонської, 1 чайною ложкою меду і 1 чайною ложкою бальзамічного оцту).
або
Один невеликий помідор, 1/2 огірка, нарізані кубиками; 1/4 чашки нарізаної цибулі і 1/4 чашки нарізаного сиру фета. Для заправки 1/4 чашки грінок і червоний винний оцет.
або
Слабкий смажений яловичий стейк і салат з овочів і пасти: змішай 2/3 склянки приготовленої пасти з маленьким помідором, нарізаним кубиками; 2/3 чашки нарізаних кабачків, нарізаною зеленою цибулею (2 пера), 2-ма чайними ложками лимонного соку, чайною ложкою оливкової олії, сіллю і перцем за смаком.