На першому місці - темний шоколад з вмістом какао не менше 70%, який можна вживати не тільки в «первозданному» вигляді, але і гарячим, а також у вигляді трюфелів, суфле та інших шоколадних десертів з високим вмістом какао, який є хорошим джерелом флавоноїдів, позитивно впливають на роботу серця.
Не менш корисна і риба, але не всі її види, а саме лосось і тунець, в яких великий вміст жирних омега-3 кислот і кальцію.
Третє місце в списку «сердечних» продуктів займає вівсянка: дієтологи рекомендують не тільки з'їдати вівсяну кашу на сніданок, але й додавати вівсяні пластівці в хліб і випічку, оскільки вони багаті розчинною клітковиною, яка допомагає збалансувати рівень цукру в крові, а також ніацином ( один з вітамінів групи В), фолієвою кислотою і калієм.
Рекомендують лікарі налягати і на волоські і мигдальні горіхи: вони містять омега-3 жирні кислоти, вітамін Е, магній, клітковину і позитивно впливають на серце моно-і полінасичені жири. І не варто забувати про ягоди: чорниця, брусниця, малина і полуниця є щедрим джерелом бета-каротину, лютеїну, антоціанів, елагової і фолієвої кислоти, вітаміну С, калію і клітковини.
Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про те, що
кисла вишня врятує від інсульту.