* Найкраще вечеряти приблизно за 2 години до сну, щоб не встигнути зголодніти. За цей час організм встигне звільнити шлунок від тяжкості і відправити все з'їдене в кишечник.
* Іноді достатньо випити склянку води або чаю (зеленого або ромашкового), і відчуття голоду відступить. Ще краще на ніч випити настій шипшини, він не дасть розвиватися апетиту.
* Якщо ви боїтеся переїсти на ніч, можна втамувати апетит жменею сухофруктів або горішків, які треба повільно і не поспішаючи розжовувати.
* Замість вечері можна їсти свіжі фрукти, наприклад, розділивши на часточки апельсин, або нарізавши невеликими шматочками банан або яблуко.
* Якщо ви дбаєте про фігуру, краща їжа на ніч - насичена білками (низькокалорійні молочні продукти). Це можуть бути: тепле молоко, кисляк, кефір, йогурт або ряжанка. Підійде для пізньої вечері і легкий білковий омлет.
* Можна з'їсти легкий овочевий суп.
* Легкі страви з овочів також допоможуть вгамувати голод: салати з моркви з яблуком або з буряка з горіхами. Тільки не заправляйте такий салат олією або майонезом - полийте його соком лимона або йогуртом.
* Можна з'їсти на вечерю невелику порцію нежирного м'яса (вареного або тушкованого), курки, індички, риби, морепродуктів з салатом із зелені і свіжих овочів.
* Не пошкодять одна-дві печених картоплини (або зварені в мундирі), які можна розім'яти з ложкою теплого молока.
* Якщо ви любите каші, то можете вгамувати голод маленькою тарілочкою вівсяної каші, в яку додайте мед і пару ложечок лляного насіння.
* Бутерброд на ніч можна з'їсти. Тільки він повинен складатися з шматочка м'яса індички і цільнозернового хлібця.
* З солодощів рекомендується тільки мед, яким можна підсолодити молоко або чай.
УВАГА!
Головне, що не треба робити на ніч - це переїдати.
- Утримайтеся від того, щоб їсти на ніч жирні і смажені страви.
- Складні страви, які з багатьох інгредієнтів, також небажані.
- Утримайтеся від гострих і збуджуючих страв, так як вони розпалюють апетит, і ви не помітите, як з'їсте більше, ніж хотіли.
- Краще, якщо пізня вечеря буде зовсім без солі або з мінімумом солі. Інакше забезпечено накопичення рідини в тканинах організму і набряки вранці.
* Ароматерапія проти апетиту.
Вдихайте аромати ефірних олій: м'яти, ванілі, кориці, пачулі або материнки. Використовуйте ці масла для аромалампи, або тримайте флакон з маслом до кожної ніздрі, по черзі, і вдихайте по 3-4 рази. Аромати фруктів: полуниці, вишні, яблука, апельсина, банана також добре знижують почуття голоду.