Що з'їсти на обід: Топ-3 легких і ситних страв

Повітряне рагу

Інгредієнти: 100 г рибного філе, половина моркви і половина кабачка, 1 помідор, 2-3 ст. л замороженого зеленого горошку, половина цибулини, 1 ст. л молока, чорний мелений перець, зелень і спеції - за смаком.
 
Розігрійте духовку до 180 С. Рибне філе та овочі наріж невеликими кубиками, перемішати, приправити спеціями, сіллю, перцем і виклади в "кишеню" з фольги, полий молоком. Ретельно вкутай "кишеню" і запікай 15-20 хвилин. Коли буде готове, посип рубаною зеленню.
 
Куряча грудка з овочами

Інгредієнти: 1 куряча грудка без шкіри, 1 болгарський перець, половина кабачка, половина лимона, щіпка каррі, сіль, чорний мелений перець - за смаком.
 
Розігрійте духовку до 180 0С. М'ясо вимий і обсуши, натри сіллю і перцем. Овочі наріж невеликими шматочками, приправити сіллю, перцем і соком лимона. З паперу для запікання зроби конверт і виклади в нього овочі, а м'ясо - зверху. Загорни, виклади на деко або у форму і запікати 20-25 хвилин.
 
Риба в рукаві

Інгредієнти: філе тілапії (або будь-яка інша біла морська риба), 1 ч. л лимонного соку, 0,5 ч.л рослинного масла, сіль, мелений перець - за смаком.
 
Розігрій духовку до 170 0С. Рибу натри сіллю і перцем, збризніть лимонним соком і рослинним маслом, помісти в рукав для запікання. Готуй 15-20 хвилин.

Подавай з великою кількістю листового салату, приправленим соком лимону, сіллю, перцем, або з овочевою ікрою.