Якщо ж це зробити складно , то хоча б знизити до мінімуму їх споживання .
1 . шинка й ковбаса
цю їжу категорично заборонено вживати на постійній основі.
Чому ?
Та тому що в ній вже надмірно багато солі.
Крім цього , майже 99 відсотків таких продуктів , які лежать на полицях магазинів та супермаркетів , нагодований нітратами.
2 . сосиски
У них міститься нітрат натрію ( селітра , Е250 ) . Завдання даної добавки - додання м'ясного виробу рожевого відтінку .
Все б добре , але цей елемент дуже небезпечний , адже при нагріванні сосиски утворюється нітрозамін , який провокує появу раку.
Бекон також несе не менше небезпеки , особливо , якщо його розігрівати .
3 . червоне м'ясо і найбільш небезпечні жирні його сорти .
Йдеться про баранину або яловичину з жиром .
Даний продукт не обов'язково зовсім вже прибирати з раціону , але міру в його вживанні знати обов'язково .
Проведені дослідження показали , що люди , які щодня вживали жирне м'ясо , частіше хворіють « серцевими » і онкологічними захворюваннями.
4 . курячі нагетси
Незважаючи на свою назву , курячого м'яса в цій їжі майже немає , зате є багато солі , жиру , борошна , фосфату натрію , крохмалю та ароматизаторів.
5 . смажені у фритюрі рибні страви.
Як тільки продукт занурюється в киплячу олію , він перестає бути корисним.
Краще вже гасити або запікати рибу , ніж робити її у фритюрі.
Організм у цьому випадку можна вберегти від величезної кількості жиру і канцерогенів , які вбираються в рибу , і потрапляють в наш незахищений організм.