Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


ТОП-5 рецептів дієтичних салатів з овочів

06:30, 22 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 21054 · 

Підбірка корисних і простих зимових салатів з овочів, які ніяк не позначаться на твоїй талії.

Найкращі низькокалорійні салати на літо

Найкращі низькокалорійні салати на літо



1.Салат для талії

Інгредієнти:

- Капуста білокачанна - 300 г,
- Апельсин (великий) - 1 шт,.
- Морква - 1 шт,.
- Зелень кропу, петрушки - 1 пучок,
- Журавлина - 1 жменя,
- Масло виноградних кісточок,
- Сіль.

Як приготувати салат для талії: Моркву і капусту тонко нашаткувати. Викласти в салатник і перемішати. Апельсин розрізати навпіл і відокремити м'якоть від білих плівок. Краще робити це над стравою, щоб сік потрапляв відразу в салат.

Зелень подрібнити, додати в салат і перемішати. Можна прибрати салат в холодильник хвилин на 30. Викласти в салатник, полити олією і прикрасити журавлиною.

2. Салат з буряка та чорносливу пікантний

Інгредієнти:

- Буряк - 2 шт,.
- Чорнослив - 1 жменя,
- Цибуля зелена - 1 пучок,
- Часник - 3 зубчики,
- Зелений салат - 2 листики,
- Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
- Масло волоського горіха - 4 ст. ложки,
- Сіль, перець.

Як приготувати салат з буряка та чорносливу:

Залити буряк холодною водою, варити після закипання протягом 40 хвилин, залити холодною водою. Остиглий буряк очистити і подрібнити на тертці.

Часник, цибулю подрібнити, чорнослив розрізати на 4 частини. Додати буряк, посолити, поперчити і перемішати, залишивши трохи зеленої цибулі для оздоблення. Зробити заправку: змішати олію і оцет, збити віночком. На страву викласти салатні листя, потім буряк, полити все заправкою і прикрасити зеленою цибулею.

3. Салат з моркви дієтичний

Інгредієнти:

- Морква - 200 г,
- Яблуко - 200 г,
- Лимон - 0,5 шт,.
- Салат Айсберг - 2-4 листочка,
- Ізюм (великий) - 20 шт,.
- Оливкова олія (кунжутна) - 2 ст. ложки,
- Сіль,
- Цукор.

Моркву подрібнити на тертці. Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати брусками, з'єднати з морквою і перемішати. З лимона вичавити сік. Додати масло, цукор і сіль за смаком, добре збити віночком. У порційний салатник викласти листя салату Айсберг, потім - салат з моркви та яблук. Зверху полити заправкою. Подати салат з родзинками.

4. Салат із стручкової квасолі

Інгредієнти:

- Стручкова квасоля - 250 г,
- Перець болгарський (зелений) -. 1 шт,
- Цибулю-порей (біла частина) - 1. Шт,
- Помідор - 1 шт,.
- Рубана зелень петрушки - 1 ст. ложка,
- Часник - 2 зубчики,
- Соєвий соус - 1 ст. ложка,
- Бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
- Кунжутне масло - 2 ст. ложки.

Залити квасолю окропом на 2 хвилини, потім воду злити, а стручкову квасолю охолодити. Перець і помідор нарізати брусками, цибулю-порей - тонкими кільцями. Для соусу з'єднати масло, бальзамічний оцет, соєвий соус, подрібнений часник. Все ретельно перемішати.

З'єднати всі компоненти салату і полити соусом, ретельно перемішати, дати трохи постояти. Подати салат охолодженим, посипавши зеленню петрушки.

5. Салат з гливою

Інгредієнти:

- Морква - 2 шт,.
- Цибуля ріпчаста - 1. Шт,
- Картопля - 2 шт,.
- Солоний огірок - 4 шт. (Маленькі),
- Глива - 600 г,
- Зелень петрушки - 6-8 гілочок,
- Рослинна олія,
- Сіль,
- Перець.

Як приготувати салат з грибами глива:

Моркву подрібнити на тертці, цибулю нарізати півкільцями, огірки - соломкою. Зелень петрушки подрібнити. Картоплю нарізати брусочками, обсмажити на олії.

Цибулю і моркву обсмажити на олії. Гриби нарізати довільно і обсмажити на олії. Змішати всі компоненти, посолити, поперчити за смаком. Подавати такий салат можна як теплим, так і холодним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:39
Тарілка здорового харчування: як скласти ідеальний раціон на день
21:17
Їжа vs настрій: як раціон впливає на твою продуктивність
16:48
Міфи про здорове харчування: що варто знати кожному
15:42
Вчені розповіли чим сало корисне для здоров’я
0:38
Правильне харчування для студентів та людей із напруженим графіком
0:00
Як здорове харчування змінює твоє життя: від фізичного стану до емоційного благополуччя
10:21
Чому здорове харчування — це не дієта, а стиль життя
12:15
Авокадо, льняне насіння та кіноа: мода на суперфуди і що про це кажуть лікарі
10:10
Сніданок як зброя: чому не можна ігнорувати ранковий прийом їжі
9:25
5 продуктів, які заряджають краще за каву — що їсти, коли зовсім немає сил
8:23
Як снідати, щоб не хотілося солодкого: прості ідеї для стабільної енергії
1:39
Кардіохірург розповів, чим небезпечна відмова від м’яса
23:45
Чай із ромашки перед сном – користь чи просто тренд?
14:20
Авокадо, б'є по гаманцю: три доступні продукти, які працюють не гірше
13:13
Грецький йогурт щодня: як один простий продукт змінює ваш організм
11:50
Їжа як турбота: чому здорове харчування — це не про заборони
10:36
Антистресові продукти: що їсти, щоб заспокоїти нерви
9:31
Правда про «детокс»: що варто знати перед тим, як сісти на сокову дієту
8:14
Сніданок чемпіонів: чому ранок починається не з кави
2:28
Чому варто починати ранок зі склянки води з лимоном: простий ритуал із потужним ефектом
1:02
Солодке без шкоди: що таке фініковий сироп і чому його варто спробувати
21:10
Чи справді вечеря до 18:00 допомагає схуднути: розбираємося без міфів
19:02
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
16:52
Сезонна їжа: як харчуватися весною, щоб мати енергію і здоровий вигляд
12:07
Чому дієти не працюють: 4 важливі причини, про які мовчать популярні марафони схуднення
9:03
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
0:40
5 звичок у харчуванні, які тихо шкодять здоров’ю — навіть якщо ви їсте «правильно»
22:49
Чому пити воду — це більше, ніж просто звичка
19:02
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
19:01
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
19:00
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
17:56
Дієтологи назвали популярний фастфуд, який не зашкодить дієті
18:59
5 простих і корисних сніданків для активного дня
1:03
Чому потрібно їсти банани щодня: відповідь дієтологів
16:12
Дієтологи розповіли про корисну альтернативу молоку
12:24
Вчені з Канади визначили несподівану причину ожиріння
22:43
Дієтолог розповіла, як уберегтися від нітратів у свіжій зелені
10:50
Медики розповіли, яка каша на сніданок знизить ризик інсульту
23:03
Стало відомо, які фрукти смертельно небезпечні
12:21
Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
Здоров'я в соцмережах: