Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


ТОП-5 рецептів дієтичних салатів з овочів

06:30, 22 Тра 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 21033 · 

Підбірка корисних і простих зимових салатів з овочів, які ніяк не позначаться на твоїй талії.

Найкращі низькокалорійні салати на літо

Найкращі низькокалорійні салати на літо



1.Салат для талії

Інгредієнти:

- Капуста білокачанна - 300 г,
- Апельсин (великий) - 1 шт,.
- Морква - 1 шт,.
- Зелень кропу, петрушки - 1 пучок,
- Журавлина - 1 жменя,
- Масло виноградних кісточок,
- Сіль.

Як приготувати салат для талії: Моркву і капусту тонко нашаткувати. Викласти в салатник і перемішати. Апельсин розрізати навпіл і відокремити м'якоть від білих плівок. Краще робити це над стравою, щоб сік потрапляв відразу в салат.

Зелень подрібнити, додати в салат і перемішати. Можна прибрати салат в холодильник хвилин на 30. Викласти в салатник, полити олією і прикрасити журавлиною.

2. Салат з буряка та чорносливу пікантний

Інгредієнти:

- Буряк - 2 шт,.
- Чорнослив - 1 жменя,
- Цибуля зелена - 1 пучок,
- Часник - 3 зубчики,
- Зелений салат - 2 листики,
- Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки,
- Масло волоського горіха - 4 ст. ложки,
- Сіль, перець.

Як приготувати салат з буряка та чорносливу:

Залити буряк холодною водою, варити після закипання протягом 40 хвилин, залити холодною водою. Остиглий буряк очистити і подрібнити на тертці.

Часник, цибулю подрібнити, чорнослив розрізати на 4 частини. Додати буряк, посолити, поперчити і перемішати, залишивши трохи зеленої цибулі для оздоблення. Зробити заправку: змішати олію і оцет, збити віночком. На страву викласти салатні листя, потім буряк, полити все заправкою і прикрасити зеленою цибулею.

3. Салат з моркви дієтичний

Інгредієнти:

- Морква - 200 г,
- Яблуко - 200 г,
- Лимон - 0,5 шт,.
- Салат Айсберг - 2-4 листочка,
- Ізюм (великий) - 20 шт,.
- Оливкова олія (кунжутна) - 2 ст. ложки,
- Сіль,
- Цукор.

Моркву подрібнити на тертці. Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати брусками, з'єднати з морквою і перемішати. З лимона вичавити сік. Додати масло, цукор і сіль за смаком, добре збити віночком. У порційний салатник викласти листя салату Айсберг, потім - салат з моркви та яблук. Зверху полити заправкою. Подати салат з родзинками.

4. Салат із стручкової квасолі

Інгредієнти:

- Стручкова квасоля - 250 г,
- Перець болгарський (зелений) -. 1 шт,
- Цибулю-порей (біла частина) - 1. Шт,
- Помідор - 1 шт,.
- Рубана зелень петрушки - 1 ст. ложка,
- Часник - 2 зубчики,
- Соєвий соус - 1 ст. ложка,
- Бальзамічний оцет - 1 ст. ложка,
- Кунжутне масло - 2 ст. ложки.

Залити квасолю окропом на 2 хвилини, потім воду злити, а стручкову квасолю охолодити. Перець і помідор нарізати брусками, цибулю-порей - тонкими кільцями. Для соусу з'єднати масло, бальзамічний оцет, соєвий соус, подрібнений часник. Все ретельно перемішати.

З'єднати всі компоненти салату і полити соусом, ретельно перемішати, дати трохи постояти. Подати салат охолодженим, посипавши зеленню петрушки.

5. Салат з гливою

Інгредієнти:

- Морква - 2 шт,.
- Цибуля ріпчаста - 1. Шт,
- Картопля - 2 шт,.
- Солоний огірок - 4 шт. (Маленькі),
- Глива - 600 г,
- Зелень петрушки - 6-8 гілочок,
- Рослинна олія,
- Сіль,
- Перець.

Як приготувати салат з грибами глива:

Моркву подрібнити на тертці, цибулю нарізати півкільцями, огірки - соломкою. Зелень петрушки подрібнити. Картоплю нарізати брусочками, обсмажити на олії.

Цибулю і моркву обсмажити на олії. Гриби нарізати довільно і обсмажити на олії. Змішати всі компоненти, посолити, поперчити за смаком. Подавати такий салат можна як теплим, так і холодним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

12:03
Щоденне споживання кави знижує ризик смерті – скільки потрібно пити?
9:35
Медики розповіли, чим небезпечний мед для здоров'я
11:07
Дієтолог пояснив, чи можна дорослим людям пити молоко
23:37
Дієтолог розповіла як грамотно схуднути на гречці за 5 днів
9:41
Медики розповіли про шкоду ранкового чаю на порожній шлунок
23:58
Що їсти перед сном, щоб схуднути
23:18
Фахівці назвали продукти, які більшість готує неправильно
10:12
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
9:07
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
8:48
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
8:31
5 простих і корисних сніданків для активного дня
23:09
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
15:40
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
10:51
Банани не можна їсти вранці: дієтолог назвав причину
22:33
Експерти назвали переваги вживання зеленого чаю перед сном
9:35
Медики розповіли, який хліб допомагає схуднути
8:28
Коли краще їсти яблука: вранці чи ввечері
11:26
Шкідливі звички в харчуванні: що заважає нам бути здоровими?
10:48
Здорові перекуси: смачні та корисні ідеї між прийомами їжі
7:19
Як сніданок впливає на продуктивність протягом дня
0:43
Грейпфрут — новий суперфуд?
23:50
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
22:51
Як кольори, запахи й текстури впливають на наше сприйняття їжі?
21:13
Сучасні дослідження фаст-фуду спростовують репутацію нездорової їжі
20:55
Які суперфуди можуть стати основою вашого раціону?
17:11
Як навчитися їсти все, але залишатися у формі?
14:05
Як харчуватись якщо немає часу на приготування
13:53
Чи справді суперфуди такі корисні як їх описують?
3:06
Як емоції керують нашим апетитом і що з цим робити
22:48
Харчування за хронотипом: як «совам» і «жайворонкам» адаптувати свій раціон для енергії та гарного самопочуття?
23:15
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
8:53
Які продукти допомагають захистити організм? - поради експерта
8:31
Як їсти бургери і не товстіти: розкрито головні секрети
22:27
3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів
10:08
Дієтологи розповіли про шкоду та користь чорного чаю
0:16
Дорогі суперфуди vs. доступні аналоги: що варто купувати?
22:24
Що ми їмо та як це впливає на нашу шкіру: продукти, що прискорюють старіння
12:00
5 продуктів, які вважають корисними, проте вони можуть нашкодити вашому здоров’ю
10:48
Вода з лимоном: користь, ризики та правильне вживання
9:00
Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
Здоров'я в соцмережах: