Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як правильно харчуватися у Великий піст?

23:00, 18 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Очистка організму · Переглядів 8202 · 

З релігійної точки зору головна мета посту - очистити душу від гріха і збільшити свою любов до Бога і людей. Але, крім духовності, піст передбачає і обмеження в їжі. Для людей, які не звикли до подібної стриманості, це великий стрес для організму.

Головне не голодувати, а підбирати правильні продукти

Головне не голодувати, а підбирати правильні продукти



Як правильно дотримуватися посту і кому він протипоказаний

Великий піст - найсуворіший і найтриваліший із усіх церковних постів. Перш за все, в цей період необхідно забути про шкідливі звички - строго заборонено палити і вживати спиртні напої. Також слід відмовитися від продуктів, які мають тваринне походження (м'ясо, риба, молоко, яйця), від здобних хлібобулочних виробів (у тому числі і білого хліба), солодощів.

Дозволяється: рослинна їжа (овочі, фрукти, пісне масло), соління, сухофрукти, горіхи, гриби, сірий і чорний хліб, різні каші. За час посту тільки два рази (на свято Благовіщення Пресвятої Богородиці - 7 квітня і на Вербну неділю - 28 квітня) дозволяється їсти рибу (і то нежирних сортів).

Якщо людина здорова, то піст піде їй тільки на користь. Рослинна їжа багата клітковиною, тому вона сприяє нормалізації обміну речовин, очищає організм від токсинів, шлаків, виводить радіонукліди. Таким чином, відбувається омолодження організму. Але, головне - їжа повинна бути різноманітною і свіжоприготованою.

Правила посту

Правило перше. Перед тим як почати постити, обов'язково сходи до свого лікаря і дізнайся, чи немає у тебе протипоказань до різкої зміни режиму харчування. Пам'ятай, що піст категорично протипоказаний: дітям і підліткам (зростаючому організму необхідно повноцінне, збалансоване харчування), вагітним жінкам, годуючим мамам, хворим з артеріальною гіпертензією, жовчнокам'яною хворобою, захворюваннями шлунково-кишкового тракту, серцевою недостатністю, гастритом, виразкою шлунка, нирковою недостатністю , онкологічними захворюваннями, порушеннями психіки, а також людям, що займаються важкою фізичною працею.

Різка зміна раціону і відмова від звичних продуктів може стати причиною загострення багатьох хронічних хвороб. Люди, які в перший раз вирішили постити, часто доходять до крайнощів і відмовляють собі в їжі навіть тоді, коли відчувають сильну слабкість. Бували випадки, що в непритомному стані таких хворих забирала швидка допомога. Тим часом навіть священики запевняють, що під час посту головне - не обмеження у їжі (це вже буде не піст, а дієта), а молитва і духовний образ життя (не пити, не курити, не лаятися, бути доброзичливим до себе та інших) .

Правило друге. Пісний стіл обов'язково повинен бути різноманітним. В основі раціону - каші (до 10 видів), овочі і фрукти. Необхідно включити боби (в тому числі і соєві продукти) - незамінне джерело білка. Додатково до каш кожен день слід вживати кілька страв з овочів, грибів, кілька видів фруктів, горіхи і 2 ст. л. лляної олії.

У багатьох людей, що дотримують піст, меню часто дуже бідне. Це неправильно. Існує безліч пісних страв, які містять необхідні організму поживні речовини і до того ж дуже смачні. Тому перед постом обов'язково придбай відповідну книгу кулінарних рецептів. І запам'ятай, піст - дороге задоволення, пісні продукти (як правило, це здорові продукти) коштують недешево.

Правило третє. Виходити з посту потрібно грамотно. Перед святом Пасхи за церковними канонами взагалі показана триденна голодовка. І якщо після такої стриманості накинутися на їжу, то справа може закінчитися викликом швидкої допомоги.

За святковим столом не слід багато їсти, а тим більше вживати спиртні напої. Вихід з посту краще починати з молочних продуктів - йогурту, нежирного сиру. Небажано їсти більше одного яйця в день, вводити м'ясо і рибу слід поступово. Починай з нежирної риби - 150-200 грамів на день. І тільки через тиждень в раціон можна включати білок тваринного походження. Таким чином вдасться адаптувати організм до переходу на звичайний раціон харчування, а також уникнути набору ваги (за час посту люди зазвичай худнуть, а якщо неправильно виходити з посту, то можна не тільки повернутися до попередньої ваги, а й набрати додаткові кілограми).


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
    16:00
    Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
    14:00
    Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
    12:00
    Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
    8:00
    Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
    22:00
    Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
    18:00
    Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
    16:00
    Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
    12:00
    Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
    8:00
    Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
    20:00
    Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
    18:00
    Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
    12:00
    Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
    10:00
    Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
    8:00
    Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
    14:00
    Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
    12:00
    Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
    10:00
    Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
    8:00
    Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
    22:00
    Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
    18:00
    Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
    16:00
    Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
    14:00
    Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
    12:00
    Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
    8:00
    Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
    22:00
    Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
    16:00
    Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
    14:00
    Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
    12:00
    Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
    10:00
    Користь і шкода від регулярного вживання меду
    8:00
    Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
    12:00
    Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
    10:00
    Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    Здоров'я в соцмережах: