Вона відіграє важливу роль у забезпеченні організму людини фолієвою кислотою. Вона регулює процеси розвитку, росту і кровотворення. Недолік її в організмі матері - одна з причин викиднів.
Зелена цибуля - доступний і надійний засіб проти весняних гіповітамінозів
При нестачі фолієвої кислоти створюються умови для розвитку хронічного гастриту і ентероколіту.
Зелена цибуля особливо необхідна людям, які страждають різними видами недокрів'я, а також піддаються впливу різних шкідливих для кровотворення виробничих факторів і іонізуючої радіації. У зеленому листі міститься хлорофіл - речовина, схожа за хімічним складом з гемоглобіном крові.
Зелена цибуля - доступний і надійний засіб проти весняних гіповітамінозів.
Він корисний хворим з хронічними захворюваннями легень і дихальних шляхів: летючі фітонциди і ефірна олія надають знезаражувальний вплив, розріджують слиз і сприяють відкашлюванню мокротиння. Сприятливий вплив на систему дихання надає і йод, що міститься в цибулі.
Зелена цибуля покращує смак, запах і зовнішній вигляд їжі, збільшує виділення шлункового соку, покращує моторну функцію шлунка, тонізує кишечник, знезаражує його, діючи згубно не тільки на бактерії, але і на різні шкідливі грибки, віруси і паразитів, покращує переварювання жирної їжі і засвоєння з неї жиророзчинних вітамінів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі