Зігріваючий, корисний, пісний суп

07:30, 25 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 3314 ·

Горох сподобався людям з найдавніших часів. Він дає живильне зерно, змагається з крупами - пшоном, гречкою і рисом. Це лікувально-профілактичний продукт: нормалізує обмін речовин, зміцнює стінки кровоносних судин, знижує ризик онкологічних захворювань, інфаркту, гіпертонії, гальмує процеси старіння шкіри.

Рецепт смачного пісного супу

З жовтого гороху можна приготувати гострий суп-пюре, який в Індії називають «дав».

* Для цього промитий горох поставимо варитися на слабкому вогні в несолоній воді, знімемо піну після закипання і забудемо про нього на півгодини.

* Коли половинки горошин почнуть розсипатися, приступаємо до підготовки овочевої частини: дрібно ріжемо цибулину і морквину, обсмажуємо разом з меленим чорним перцем, тертим імбиром і іншими улюбленими прянощами.

* Перекладаємо обсмажені овочі до гороху і залишаємо потомитися на самому слабкому вогні 5-7 хвилин. І тільки в цей час, коли горох вже розварити, додаємо сіль.

* Вийшла зігріваюча, смачна, цікава, корисна і зовсім не дорога пісна страва, невеликої каструлі якої вистачить на обід з 3-4 чоловік. Дав можна зварити і з цілісного гороху, але доведеться його замочити на кілька годин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

7 ознак прорізування зубів у малюка
Дитина ходить на пальчиках: що робити?
Штрудель з яблуками із тіста філо
Банановий кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин

Мітки: Великий піст, харчування, рецепти, суп, горох

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:30: 5 причин пити оливкову олію на голодний шлунок
7:30: Їжа, котра може замінити вам солодощі
6:30: Три продукти, які змусять вас забути про солодке
23:30: Топ-5 корисних властивостей хрону
19:30: Ці продукти змусять вас почуватися розбитим
17:30: Їжа, котра буквально краде у вас енергію
15:30: Психічне здоров'я страждає від продукту, який є на кожній кухні
13:30: Пекуча їжа, яка бореться з діабетом та холестерином
12:30: Звичний напій, котрий викликає почуття голоду
8:30: Продукт, котрий допоможе вам не прокидатися вночі
7:30: Що таке виноградний муст і чим він такий корисний
6:30: Допомога здоров'ю від кокосової олії
1:20: Скільки чашок кави на день - це надто багато
0:20: Їжа для втамування голоду посеред робочого дня
23:30: Чим можна перекусити в офісі? Три ідеальні варіанти
22:30: Що їсти для хорошого настрою та боротьби зі стресом
21:30: Три продукти, які наситять організм енергією
19:30: Вчені заявили, що сухофрукти кращі за соки
17:30: Чорний перець і його 5 плюсів для організму
15:30: Простий овоч, який знижує артеріальний тиск
13:30: Незвичний сік, який виводить токсини і є афродизіаком
12:33: Що варто знати про алергію на горіхи
10:30: Безперечні переваги від вживання помідорів
8:30: Шість видів чаю для очищення організму
1:20: Яка їжа і ліки погано поєднуються між собою
23:30: 5 хвороб, які здатні подолати кабачки
22:30: Що треба їсти для хорошої пам'яті
21:30: Дозволені фрукти при цукровому діабеті
19:30: Їжа, котра допоможе підняти рівень гемоглобіну
17:30: Топ-5 продуктів, які наситять кров залізом
12:30: Каша, яку називають найкращою альтернативою вівсянки
10:30: Правильне харчування зі здоровими жирами
9:30: Вчені обрали продукти, як допоможуть підшлунковій залозі
8:30: Топ-4 продукти для покращеного метаболізму
7:30: Найкраща їжа для швидкого обміну речовин
6:30: Овоч, який бореться з деменцією та хворобами серця
1:20: Цілющий чай вбиває ракові клітини за дві доби
23:30: 10 очевидних плюсів від вживання кукурудзи
22:30: Топ-5 продуктів, які омолоджують організм
21:30: Несподіваний овоч, який не можна поєднувати з картоплею

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 5.295 Mb

Зігріваючий, корисний, пісний суп

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: