Серед них діабет 2-го типу, хвороби серця та інсульт. До недавнього часу вчені не знали, як саме працює кофеїн. Нове дослідження свідчить, що кофеїн сприяє переміщенню регуляторного білка в мітохондрії, покращуючи їхню роботу і захищаючи клітини серця від пошкоджень. Позитивний ефект спостерігається при споживанні чотирьох чашок кави.
Було доведено: кофеїн в концентрації, еквівалентній мінімум чотирьом чашкам кави, поліпшував роботу ендотеліальних клітин, що вистилають внутрішню поверхню судин, зокрема, за рахунок посилення мітохондрій ( "енергетичних фабрик" клітин).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ознаки передозування кофеїномБілок p27 (відомий як інгібітор клітинного циклу) присутній в мітохондріях основних типів клітин серця. Мітохондріальний p27 сприяє міграції ендотеліальних клітин, захищає клітини серцевого м'яза від смерті і змушує фібробласти перетворюватися в клітки, що містять волокна, які скорочуються. Все це критично важливо для відновлення м'язу серця після інфаркту.
Отже, кофеїн ініціював переміщення p27 в мітохондрії, запускаючи ланцюг позитивних реакцій. Причому, кофеїн захищав від пошкоджень серця мишей з діабетом, ожирінням і старих тварин. Ці висновки можуть бути актуальні і для людей, впевнені вчені