Вживання петрушки провокує тромби

В інтерв'ю лікаря прозвучала думка про те, що петрушка підвищує небезпеку виникнення тромбів, оскільки є багатим джерелом вітаміну К. Під його впливом посилюється схильність крові до згортання та формування згустків.

Продеус підкреслив: тим, хто входить до групи ризику через можливий тромбоз, потрібно суворо контролювати кількість вітаміну К, що вживається з їжею.

У 100 грамах петрушки міститься одразу 20 добових доз. Також багаті шпинат та базилік: сім та шість добових доз відповідно.

Лікар Андрій Продеус додав, що ризик виникнення тромбів стає більш суттєвим у літньому віці, а також в умовах малорухливості, сидячого способу життя.