Фахівці рекомендують вживати більше мигдалю, адже він захищає від утворення холестеринових бляшок.
Мигдаль для профілактики інсульту
Горіх багатий магнієм, який позитивно діє на центральну нервову систему. Вживання магнію в достатній кількості дозволяє знизити ризик інсульту на 30%.
Крім того мигдаль містить високу концентрацію вітаміну Е – його повноцінне споживання забезпечує профілактику атеросклерозу, ключового фактора розвитку інсульту. Атеросклероз характеризується накопиченням холестерину і утворенням його бляшок на стінках кровоносних артерій. З часом це підвищує ризик звуження внутрішньоартеріального простору і погіршення провідності кровообігу, а також тромбозу.
На додаток до вітамінів мигдаль насичений клітковиною: при її засвоєнні організмом сповільнюється виділення холестерину в кров, що забезпечує профілактику його високого рівня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі