5 продуктів які здатні викликати інсульт

1. Прості перекушування
Тістечка, чіпси, сухарики, фаст-фуд, жирна і смажена їжа часто містять транс-жири - небезпечні елементи, що сприяють утворенню бляшок в артеріях, які збільшують ризик інсульту.
Вони також сприяють підвищенню рівня С-реактивного білка, пов'язаного з ризиком розвитку хвороб серця.

2. Перероблене м'ясо (копченості, ковбаси)
Для зберігання перероблених продуктів з м'яса застосовують натрій і консерванти, які в організмі утворюють шкідливі речовини. Вони пошкоджують кровоносні судини, що призводить до виникнення інсульту, ішемічної хвороби серця і раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти будуть корисні для серця

3. Майонез
У звичайному майонезі високий рівень ліпопротеїнів низької щільності («поганого» холестерину), які підвищують ризик розвитку атеросклерозу.
Справа в тому, що атеросклеротична бляшка в посудині мозку, утворена з холестерину, може стати нестійкою, відірватися і закупорити судину, що призведе до інсульту.

4. Червоне м'ясо
Яловичина, баранина і інший вид червоного м'яса теж підвищують рівень холестерину. Тому у любителів червоного м'яса частіше трапляються інсульти та інфаркти.

5. Готові продукти
У консервованих продуктах, готових обідах і напівфабрикатах використовується багато харчової солі, яка впливає на ризик розвитку інсульту.
Дослідження показують, що сіль підвищує артеріальний тиск, а це є основним чинником розвитку інсульту.