Про властивості цієї крупи можна говорити довго: вона ідеальна основа для багатьох дієт, допомагає у боротьбі з цукровим діабетом... Про які ще її властивості ви й не здогадуєтесь? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Гречка рятує від радикуліту
Гречана крупа по праву вважається однією з найбільш корисних круп, які мають лікувальні властивості. Гречка містить необхідні для людського організму поживні речовини: білки, вуглеводи, цінні амінокислоти, органічні кислоти, вітаміни В1, В2, Р, РР, кальцій, фосфор і мікроелементи (йод, мідь, цинк, бор).
Гречана крупа — рекомендований продукт для людей з цукровим діабетом, оскільки після її вживання цукор в крові підвищується помірно.
Завдяки вмісту міді гречана крупа допомагає боротися з ламкістю нігтів. Людям з такою проблемою можна 1-2 дня посидіти на гречаній дієті: розділити 0,5 кг вареної гречки на 5-6 прийомів на день.
Листя гречки та квіти використовують для зміцнення стінок судин, що захищає організм від проблем із серцем, інфаркту та інсульту.
Детальніше про користь гречки дивіться та слухайте у нашому відео:
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?