Вітамін, який захистить від діабету та ожиріння

Мікроелемент, важливість якого далеко не всі знають – це хром.

1. В першу чергу цей метал необхідний для виробництва інсуліну – гормону, без якого повністю порушується вуглеводний обмін, розвивається діабет, а організм відчуває гостру нестачу енергії. Не будемо забувати, що саме глюкоза – основне її джерело для всіх клітин, і особливо для головного мозку. Особливо корисний хром літнім людям, організм яких погано засвоює вуглеводи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перші ознаки цукрового діабету

2. Інша роль хрому – регулювання жирового обміну. Він бере участь у хімічних процесах, які змінюють баланс убік ліпопротеїнів високої щільності, або «гарного» холестерину, необхідного для нормальної роботи нервової та ендокринної систем. Одночасно він перешкоджає відкладенню жиру під шкірою, перенаправляючи його надлишки на вироблення енергії.

Дефіцит хрому розвивається досить часто. Цей мікроелемент засвоюється нашим організмом тільки в складі особливих органічних сполук. Їх найдоступніші джерела – цілісні зерна злаків і продукти з них, пшеничні, вівсяні і соєві проростки, запечена зі шкіркою картопля, а також пивні дріжджі, печінка.