На жаль, остерігатись розвитку діабету потрібно не лише тим, у кого це захворювання може передатися спадково, але й людям, які обожнюють солодощі чи не стежать за своїм харчуванням і стилем життя. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Вчені зі Швеції провели експеримент і з'ясували, яким чином молочні продукти можуть боротися з такою прогресуючою хворобою як діабет.
Результати експерименту вказують на те, що вживання жирних молочних продуктів, таких як вершки, молоко, сир і йогурт, допомагає істотно знизити ризик захворювання на діабет.
Шведські фахівці, в ході вивчення даного питання, з'ясували, що люди, в меню яких не менше 6-ти порцій молочних продуктів в день, на 25% менше схильні до ризику захворювання на діабет, ніж ті, хто вживають лише 1 порцію таких продуктів в добу.
Експеримент показав, що жири, які містяться в молоці та інших молочних продуктах мають чутливість до інсуліну і можуть вплинути на переробку глюкози, і, тим самим, здатні контролювати допустимий рівень цукру в крові.
У дослідженні, яке було організовано вченими зі Швеції, взяли участь 6 тисяч добровольців, у віковому діапазоні від 40 до 70 років, з них більше половини - жінки. Експеримент тривав 13 років.
В ході дослідження, фахівці з'ясували, що випробовувані, які вживали не менше 40 мілілітрів вершків на добу, були на 20% більше захищені від ризику захворювання на діабет. Ті, хто вживав 6 порцій і більше жирних молочних продуктів в день, були на 25% менше схильні до розвитку діабету, ніж люди, які відмовлялися від молока і йогурту зовсім.
Шведські фахівці стверджують, що в порівнянні з жирами тваринного походження, жири, що містяться в молочних продуктах, грають важливу роль в профілактиці захворювань на діабет.
Вчені також рекомендують перед тим, як додати в своє меню велику кількість жирної молочки, проконсультуватися з лікарем і здати необхідні аналізи. Щоб профілактика діабету була на благо, а не навпаки.