МигдальМигдаль корисний для здоров'я, оскільки містить білок, клітковину, вітамін Е, антиоксиданти. А крім цього, речовини, що містяться в шкірці мигдалю, допомагають знизити рівень поганого холестерину і захистити від атеросклерозу судин.
Мигдаль можна споживати в якості закуски і додавати в салати.
АвокадоМононенасичені жири, що містяться в авокадо, знижують поганий холестерин і підвищують в організмі рівень ліпопротеїнів високої щільності (ЛПНЩ), особливо у людей з помірно підвищеним рівнем холестерину.
Авокадо можна намазувати на хліб і готувати з нього салати.
ЯчміньТакож входить в список кращих продуктів для зниження рівня холестерину. Ячмінь може бути відмінною заміною рису.
Ячмінь можна додавати в суп, поєднувати з сухофруктами, горіхами і подавати з салатами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Тривожні і неочікувані симптоми діабету Квасоля і сочевицяЗгідно з результатами досліджень, у добровольців, що споживали продукти з низьким вмістом жирів, як квасоля і сочевиця, рівень поганого холестерину знизився майже в два рази. Більше користі буде, якщо готувати з них буріто, лазаньї і запіканки, впевнені вчені.
ЧорницяЧорниця містить потужний антиоксидант птеростилбен, який допомагає знизити рівень холестерину в крові.
Ти можеш їсти чорницю із зерновими в якості перекусу або готувати з неї здоровий напій на сніданок: трохи замороженої чорниці, півчашки апельсинового соку і ванільного йогурту поклади в блендер і збий - здоровий і смачний сніданок готовий.