Що потрібно з'їсти, щоб попередити рак кишечника

Раціон, багатий клітковиною - овочами, фруктами або цільнозерновими продуктами - допомагає знизити ризик розвитку раку кишечника приблизно на 20%, впевнені експерти.
 
Хоча багата волокнистою їжею дієта давно відома позитивним впливом на роботу кишечника і захисними властивостями від раку, британські вчені нарешті висловили цю асоціацію в цифрах.
 
Як показав аналіз 25 досліджень за участю майже двох мільйонів чоловік, кожні додаткові 10 грамів харчових волокон знижують ризик розвитку раку кишечника на 10%. Експерти рекомендують всім споживати близько 18-24 грамів харчових волокон в день, в той час як середньостатистичний британець отримує лише близько 15 грамів.
 
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять типових симптомів раку шкіри
 
"Підвищена кількість харчових волокон в раціоні харчування, особливо з цільнозернових продуктів, пов'язана зі зниженням ризику розвитку раку товстої і прямої кишки", - заявили вчені з Імперського коледжу Лондона.
 
Цільнозернові продукти включають чорний хліб і хлібобулочні вироби з цільного зерна, вівсянку, коричневий рис і т.д. У більшості продуктів харчових волокон зовсім небагато, і тому досить важко домогтися рекомендованого рівня споживання кожен день. У 50 грамах мюслі, наприклад, міститься лише 3 грами харчової клітковини.