Один келих червоного вина на день захистить від хвороб мозку.
Вчені з'ясували, що компоненти червоного вина здатні захищати клітини нервової системи. Відомо, що мозок пошкоджується через оксидативний стрес. Натомість, певні компоненти вина, надходячи в кишківник, переробляються мікрофлорою, яка перетворює їх в похідні пропіонової, фенілоцтової та бензойної кислот. Ці речовини, проникаючи в мозок, здатні захищати нервові клітини від запальних реакцій та навіть зупинити смерть нервових клітин.
"Червоне сухе вино навіть рекомендують пити для здоров'я серцево-судинної системи, а тепер от виявилося, і для мозку, -- коментує Борис Скачко, відомий лікар-реабілітолог, натуропат. За рахунок великого вмісту антиоксидантів, які є у винограді, вино справді нормалізує роботу серцево-судинної системи, запобігає старінню. Але лише за умови вживання якісного вина в дозволених дозах і не щодня.
Згідно з нормами ВООЗ, безпечним є вживання людиною 40 грамів чистого спирту -- приблизно 2 келихи вина на день. Але не більше. Збільшена доза автоматично підвищує ризик розвитку патологій судин, печінки, мозку".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: -Три методи лікування кон'юнктивіту