Науковці вважають, що для того, щоб не захворіти на діабет, потрібно щодня вживати жменю горіхів. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
Горіхи для профілактики діабету
Користь грецьких горіхів для профілактики діабету пояснюється позитивним впливом на раціон харчування.
У дослідженні брали участь 112 чоловіків і жінок у віці 25-75 років з групи ризику розвитку цукрового діабету. В рамках 6-місячного експерименту одна група учасників щодня з'їдала 56 г волоських горіхів, а інша взагалі не вживала цей вид горіхів.
В кінці експерименту з'ясувалося, що в учасників, які регулярно вживали волоські горіхи, покращилася функція клітинної стінки кровоносних судин. У них знизився рівень "поганого" холестерину.
Вживання волоських горіхів не вплинуло на артеріальний тиск або рівень цукру в крові. Але завдяки горіхам харчування стало якіснішим. А це призвело до нормалізації рівня холестерину і зниження ризику серцево-судинних захворювань. Нагадаємо, ці фактори суттєво впливають на ризик розвитку діабету 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен