Високий рівень солі підвищує ризик виникнення метеоризму

Вживання надмірної кількості солі може призвести до утворення метеоризму або скупчення газів в кишечнику, як показало останнє за часом дослідження. Група вчених провела повторний аналіз великого обсягу інформації по великому клінічному дослідженню. В ході цього аналізу було доведено, що підвищений рівень солі в раціоні призводив до зростання випадків метеоризму серед учасників спостережень. Також було встановлено, що дієта з високим вмістом клітковини збільшувала проблему метеоризму, в порівнянні з харчуванням, мають низький рівень харчових волокон.

Автори дослідження відзначають, що здуття або метеоризм це одна з найпоширеніших скарг на шлунково-кишкову систему, з якої люди звертаються до лікарів. У деяких пацієнтів симптоми можуть посилитися під впливом харчування з високим рівнем клітковини. Отже, перехід на харчування з низьким рівнем харчових волокон, яке таки містить певну порцію здоровий клітковини, а також зниження солі в раціоні, може допомогти у вирішенні цієї проблеми.

Метеоризм або здуття це розлад, яке супроводжується скупченням надмірної кількості газів в кишечнику. Виробництво цих газів може бути наслідком впливу кишкових бактерій, які розщеплюють волокна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль чи цукор: що шкідливіше?