В умовах пандемії нового коронавірусу світ зіткнувся з кризою громадської охорони здоров'я і недоступністю багатьох видів медичної допомоги. Це посприяло різкому збільшенню інтересу до натуральних природних засобів, які можуть діяти як ліки при деяких захворюваннях.
Одна з таких речовин, які привернули увагу наукових фахівців, - це флавонол кверцетин. Дослідження показують, що він може використовуватися в боротьбі вірусними інфекціями, зокрема, застудою, грипом.
"Деякі вчені вважають, що кверцетин навіть більш ефективний і безпечний у використанні, ніж Таміфлю (озельтамівір), противірусний препарат, який зазвичай призначають для лікування грипу", - інформує портал Nutrients news.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти від вірусів та застудиЗгідно з даними огляду, опублікованого журналом Viruses, на ранніх стадіях інфекції кверцетин може блокувати проникнення вірусу грипу А в клітини. Крім того, він знижує ризик смерті через важкі ускладнення, що викликаються вірусом H1N1. Ще одна перевага цих натуральних ліків - вони володіють інгібуючою дією проти вірусів грипу B, що відрізняються низькою чутливістю до медичних препаратів.
"Що важливо, віруси грипу A і B не виявляють стійкості до кверцетину. У свою чергу, він підвищує ефективність фармацевтичних противірусних препаратів, дозволяючи обходитися їх меншими дозами і знижувати ризик побічних ефектів", - пишуть автори огляду.
На їхню думку, кверцетин може бути новим натуральним противірусним засобом, ефективним для профілактики і лікування грипу.
Кращі джерела кверцетину. Ним насичені яскраво забарвлені фрукти та овочі, причому часто його високим вмістом відрізняється їхня шкірка.
У список кращих рослинних джерел речовини входять: каперси, перець (жовтий і зелений), спаржа (приготована), помідори, ягоди, червоні яблука, червоний виноград, какао, чай (чорний і зелений).