Вчені повідомляють, що верес є джерелом цінних біологічно активних речовин, що володіють кардіопротекторною, протизапальною, протипухлинною та противірусною дією.
Лікування вересом
Для аналізу рослини вчені проводили збір в чотири етапи, щоб отримати матеріал в момент вегетації, бутонізації, цвітіння і плодоношення. Біологічно активні сполуки аналізувалися в листя, стеблах, коренях, квітках і насінні. Також оцінювалася активність отриманих екстрактів проти кишкової і сінної палички.
Вченим вдалося продемонструвати, що фенольні сполуки присутні не тільки в листі і квітах, але і в коренях рослини. При цьому максимальна кількість антиоксидантів можна отримати при зборі в період бутонізації, перед цвітінням.
Саме в цей період в екстрактах рослин була виявлена антибактеріальна активність у всіх частинах, а також антибактеріальний ефект проти кишкової і сінної палички.