На базарх догорає полуничний сезон, у когось вдома ща дозрівають піні полуниці тому чи не пора ними не просто ласувати а й лікуватись? Детальніше читайте у "Країні здоров'я".
Полуниця кількістю вітаміну С поступається лише смородині.
Полуниця відома тим що у ній багато вітаміну С, у першості вона поступається хіба що смородині.А фолієвої кислоти в полуниці більше, ніж в малині і винограді тому якщо щодня їсти ці ягоди, зміцнюються імунна система і стінки судин.
На підтвердження корисності полуниці для зниження тиску, вчені у Флориді провели експеримент де взяли на спостереження дві групи людей. Одній групі вони давали полуницю у якості ліків від тиск а іншій групі - плацебо.
Після восьми тижнів дослідження результати шокували: у групи, яка вживала полуницю нормалізувався тиск на відміну від групи. яка приймала плацебо. Медики пояснюють цей факт тим що поллуниця багата антиоксидантами, які мають здатність розслаюляти ендотелій - внутрішній шар клітин, якими встелені кровоносні судини і серце. Таким чином судини кровоносної системи стають більш еластичними і тиск знижується.