Дослідження довели - насіння льону, що вживаються в їжу протягом чотирьох тижнів значно знижують вміст холестерину і нормалізують травлення.
Лікуємося льоном
Лляна каша.
Залити склянкою киплячого молока або води 1-2 ст. ложки меленого насіння льону, збити віночком і накрити на 1-2 хвилини. Додати за смаком сіль, цукор або мед.
Рекомендується використовувати мелений льон як 30-50% добавку при варінні вівсяної, рисової, манної, гарбузової каші.
Лляний коктейль.
З'єднати 200 мл ананасового соку або іншого нейтрального соку, 1 ст. ложку меленого насіння льону і 1 ч. ложку лляної олії, настояти 5-10 хв. Розмішати.
Каша лікувальна для шлунка:
Дві ч. ложки меленого насіння льону залити склянкою окропу, настояти 10-15 хв; Змішати 2 ст. ложки меленого льону зі склянкою кислого або йогурту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чим небезпечний стафілокок для дітей?
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою