Ромашковий чай захистить жінок від раку грудей

Вчені з Університету штату Огайо виявили цікаву властивість апігеніну, який може блокувати здатність клітин раку молочної залози розмножуватися і зупиняє їх поширення. Крім того, ця речовина робить ракові клітини більш чутливими до лікарської терапії проти раку.

Настій ромашки, петрушки і селери є найбільш поширеними джерелами апігеніну, але його також можна виявити в багатьох фруктах і овочах, які зустрічаються в середземноморській дієті.

Апігенін, як це було показано в ході дослідження, надає протизапальну дію, крім того, він є «провідником» поживних речовин, які безпосередньо впливають на ракові клітини. Ця дія допомагає білкам виправити порушення в РНК молекули, що несуть генетичну інформацію, - що зустрічається в 80 % випадків виникнення раку.

Молекулярний генетик професор Андреа Досефф, вчений з Університету штату Огайо, сказав: «Ми знаємо, що повинні харчуватися правильно, але в більшості випадків ми не знаємо фактичні причини, чому ми повинні це робити. Тепер ми переконалися, що наше здоров'я прямо залежить від поживних речовин, що надходять в організм з їжею, які надають позитивну дію на багато білки