Вчені з Університету штату Юта (США) знайшли спосіб полегшити страждання людей з хронічною нирковою недостатністю (ХНН).
Нирки лікує сочевиця
Щоб полегшити стан при ХНН і продовжити життя хворого, фахівці радять замінити в своєму раціоні тваринний білок білком рослинного походження, тобто знизити кількість споживаного м'яса на користь сочевиці і сої.
Ниркова недостатність через порушення роботи нирок призводить до накопичення в крові токсинів. Завдяки споживанню рослинних білків таких токсинів утворюється менше.
Експерти 7 років спостерігали за понад 1000 пацієнтів з хронічною нирковою недостатністю. Виявилося, чим більше рослинного білка присутній в раціоні харчування хворих, тим менше ймовірність їх передчасної смерті від хвороби нирок.
Однак різка зміна раціону харчування теж ні до чого доброго не приведе. Відмовлятися від тваринних білків потрібно поступово.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?