Вершкове масло з обліпихою - рекомендується тим, хто часто хворіє застудними захворюваннями і тим, кого турбують виразка шлунка та гастрит (поза загостренням).
Обліпиха корисна для шлунку
Знадобиться:
200 г обліпихи, 200 г вершкового масла, 150 г дрібного цукрового піску.
* Обліпиху перебирають, промивають і обсушують. * Ягоди подрібнюють у м'ясорубці. * Пюре протирають через сито. * Макуху перекладають у марлю і гарненько віджимають. * У блендері збивають вершкове масло, цукор і обліпиховий сік.
Отримане масло перекладають у скляну банку і прибирають в холодильник. Для більш тривалого зберігання - в морозилку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами?
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою