11:00, 04 Сер 2016 · Категорія: Народна медицина · Переглядів 1927 ·
Напевно ви не раз чули про корисний ефект імбиру, який покращує не тільки смак страв, але і стан при застуді, токсикозі та проблеми зі шлунком. Чи не менше користі здоров'ю організму приносить і імбирний сік. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Імбир нормалізує холестерин
Щоб зробити сік з кореня імбиру, досить зняти його шкірку так, щоб шар шкірки був максимально тонким. Після цього імбир можна натерти на дрібній тертці і віджати або зробити сік в соковижималці. Імбирний сік можна вживати в невеликих кількостях - від декількох крапель до чайної ложки, також його можна змішувати з іншими соками.
1. Імбирний сік нормалізує рівень цукру і контролює діабет Імбир має яскраво виражені протидіабетичні властивості і сприяє зниженню рівня цукру в крові. Цікаво, що рівень цукру він нормалізує не тільки у діабетиків, а й у тих, хто не страждає від цього захворювання.
2. Імбирний сік уповільнює старіння мозку Завдяки наявності флавоноїдів і фенолів в складі імбиру, він володіє нейрозахисними властивостями. Імбирний сік допомагає підняти рівень білка в мозку - а це дуже важливо, тому що саме через зменшення білків може розвинутися хвороба Альцгеймера та інші психічні розлади.
3. Протиракові властивості Імбир містить фенольні і неволатильні компоненти, такі як гінгерол, Парадоль, шогаол, його екстракт має протиракову дію, особливо це стосується пухлин шлунково-кишкового тракту.
4. Нормалізує рівень холестерину Так як імбир надає благотворний вплив на показники глюкози в крові, імбирний сік може впливати також і на рівень холестерину, знижуючи "поганий" холестерин.
5. Імбирний сік допомагає при артриті Імбирний екстракт допомагає людям з хронічним артритом позбутися від сильного болю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен