Чому не варто вживати мед з молоком при застуді?

Ризик виникнення негативних наслідків підвищується при регулярному вживанні гарячих напоїв з медом.

Деякі люди впевнені, що гаряча вода з медом або молоком допоможуть додати тілу тонус і зміцнити імунітет, проте ця практика абсолютно недопустима в аюрведичній медицині. Дієтолог Реха Джітін зазначає, що мед корисний тільки в сирому вигляді, а при нагріванні може насичувати організм токсинами. Негативна речовина при утворенні призводить до проблем у травленні. У свою чергу мед довго перетравлюється в організмі, набуваючи властивості отрути.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мед потрібно вживати з корицею

Медики рекомендують утримуватися від нагрівання меду до екстремальних температур. З молоком або водою мед краще змішувати при кімнатній температурі рідини.

При змішуванні молока і меду всі їхні корисні властивості зберігаються, при цьому калорійність 100 г молока з медом в середньому не перевищує 100-150 ккал. А, зважаючи на те, що в шлунково-кишковому тракті поживні речовини всмоктуються практично на 100%, можна впевнено стверджувати, що користь молока з медом велика. Крім того, молоко виступає в ролі своєрідної транспортної системи, що сприяє швидкій доставці всіх мінеральних речовин, вітамінів та інших сполук за призначенням. Тому вони швидше всмоктуються в кров, а, значить, і лікувальний ефект настає швидше.