Які продути можуть лікувати від раку?

Нове дослідження показало, що апельсини, виноград і морква можуть містити компоненти, що ведуть боротьбу з раком. Ці молекули нагадують інгредієнти вже ліцензованих протипухлинних препаратів. Автори дослідження виявили більше 7 900 молекул у фруктах і овочах, 110 з яких мають потенціал в справі лікування раку. Дослідження базувалося на здатності молекул повторювати властивості компонентів з протипухлинних ліків.

Фрукти і овочі багаті антиоксидантами під назвою флавоноїди, які і забезпечують їм багату забарвлення. Флавоноїди здатні запобігати пухлини за рахунок придушення запальних процесів, контролю ділення клітин і навіть стимулювання так званого клітинного суїциду в злоякісних новоутвореннях. Дослідники з Імперського коледжу Лондона сподіваються в один прекрасний день навчитися розробляти персональний харчової паспорт, який стане свого роду різновидом гастрономічної медицини, яка знижує ризик розвитку раку та інших хвороб.

За статистикою, кожна друга народжена в Великобританії після 1960-го року людина зіткнеться з раком. Тільки в цьому році на рак захворіють півтора мільйона жителів США. При цьому дослідження неодноразово показували, що від 30% до 40% всіх пухлин можна запобігти за рахунок здорового способу життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Горіх, який принесе користь для профілактики раку