Однією з найкорисніших приправ до страв в холодну пору року лікар вважає хрін, що володіє загальнозміцнюючим, протизапальним і бактерицидний ефект. За словами Бабич головна заслуга хрону в тому, що він ефективний для зігрівання організму, а також активізує його сили в боротьбі з вірусами.
У сезон застуд варто якомога частіше приправляти страви хроном, переконана фахівець.
"Гострі прянощі особливо показані в холодну пору року. Хрін, крім антизастудних дії, має властивість стимулювати роботу шлунка, давати м'який жовчогінний ефект", - зазначила Людмила Бабич.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Від хвороб допоможе позбутись хрінДуже корисний в холодну пору року і кардамон. Лікар повідомила, що додавання цієї спеції в їжу захищає організм від шкідливого впливу зовнішнього середовища, допомагає краще перетравлювати їжу і спалювати жирові відкладення, а також є профілактикою серцево-судинних захворювань. Експерт констатувала: кардамон рекомендований лікування застуди та грипу.
"Кардамон допомагає організму боротися зі шкідливими бактеріями, перешкоджаючи їх розмноження, має потогінний і легкий сечогінний ефект, завдяки чому знижується рівень токсинів в організмі", - розповіла лікар.
Одночасно з цим Бабич вказала на те, що спеції повинні вживатися строго дозовано. При наявності хронічних недуг органів шлунково-кишкового тракту багато з них і зовсім протипоказані.