Нужно отметить, что полезные вещества в разных какао-продуктах имеют различную концентрацию. Подробнее об этом можно прочитать в статье. Мы же остановимся на полезных свойствах какао-бобов.
Какао-бобы способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Это обусловлено наличием в составе теобромина. Он активно участвует в различных процессах кровообращения, а также укрепляет сосуды и стимулирует работу сердечной мышцы.
В составе какао-бобов также содержится полифенол. Данное вещество имеет иммуномодулирующие свойства. Этот антиоксидант способствует укреплению защитных свойств организма. Он поможет защитить ногти, кожу и волосы от различных негативных воздействий окружающей среды.
В бобах какао есть много бета-каротина. Благодаря этому он подойдет для профилактики офтальмологических заболеваний. Какао-бобы предупреждают развитие серьезных болезней, связанных с глазами.
Бобы какао являются отличным природным антидепрессантом. Вещества, входящие в их состав, помогают бороться с апатией и чувством тревоги. Также они нормализуют сон, улучшают эмоциональное состояние.
Полезные вещества из какао-бобов способствуют нормализации веса. Они позволяют подавлять чувство голода. Чего только стоят шоколадные диеты, которые подразумевают питание продуктами на основе какао. Однако здесь чрезвычайно важно соблюдать меру.
В какао достаточно много витаминов группы В. Особенно это касается В12. Их часто называют витаминами молодости и красоты. Они являются отличными природными антиоксидантами. Также в составе есть коллаген и тиамин, которые регулируют обменные процессы организма. Эту особенность можно применить для похудения, улучшения обмена веществ, выведения токсинов. Чего только стоят одни знаменитые «шоколадные обертывания» — и полезно, и приятно, и ароматно.
Полезные какао-бобы нашли широкое применение в различных сферах деятельности. Однако, если вы желаете воспользоваться всеми их преимуществами, нужно выбирать и покупать только качественные продукты.