У дослідженні, опублікованому в журналі BMC Complementary and Alternative Medicine, вчені з Індії і США провели пілотний експеримент, щоб визначити, чи може поліфенольний екстракт з гвоздики впливати на метаболізм глюкози.
Дослідники розділили добровольців на дві групи в залежності від їх початкових рівнів вмісту глюкози в крові. Група I складалася з семи осіб, у яких рівень глюкози перед їжею становив 100 мг / децилітр-менш. Група II складалася з шести чоловік з рівнями глюкози від 101 до 125 мг / дл. Вчені також протестували вплив екстракту гвоздики на поглинання глюкози, вироблення глюкози клітинами печінки і гідролізуючі вуглеводи ферменти in vitro.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гвоздика допоможе схуднутиБуло виявлено, що додавання екстракту гвоздики значно знижувало середні рівні глюкози після прийому їжі в обох групах з 12 по 30 день. Це також зменшувало середні рівні глюкози перед прийомом їжі в II групі на 24 і 30 день.
На підставі цих результатів дослідники прийшли до висновку, що гвоздика може допомогти діабетикам в підтримці здорового метаболізму глюкози. Однак потенціал цього методу потребує подальшого вивчення в великомасштабних клінічних випробуваннях.
Інші корисні властивості гвоздикиОкрім наявності антидиабетических властивостей, гвоздика також відома наступними перевагами для здоров'я:
1. Поліпшення здоров'я печінки.
2. Антибактеріальні властивості.
3. Профілактика захворювань кісток.
4. Профілактика виразок.
З5. меншення жиру в черевній порожнині і печінки.