00:40, 14 Кві 2020 · Категорія: Народна медицина · Переглядів 4432 ·
Кокосова олія не так давно з'явилась на українському ринку.
Шкода кокосої олії
Багато хто помилково вважає його корисніше звичних нам соняшникової та оливкової. Цей міф розвінчали американські вчені, які зіставили 16 дослідницьких робіт про цей продукт.
"Споживання кокосової олії значно збільшувало концентрацію холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) у порівнянні з нетропічних рослинними оліями. Кокосове масло можна розглядати як одне з найбільш шкідливих кулінарних масел, що підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань", - з'ясували експерти.
Крім того, "поганий холестерин", підвищується через вживання кокосової олії, може стати причиною тромбозу.
У зв'язку з цим, вчені вважають, що корисніше для здоров'я відмовитися від використання в кулінарії кокосовій олії, віддаючи перевагу оливковій і соняшниковій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі