Ефект від чашки кави: як продовжити його на увесь день
11:00, 24 Гру 2016 · Категорія: Новини, Харчування · Переглядів 1533 ·
Чашка кави вранці зазвичай дарує приплив бадьорості та енергії. У цьому позначається дію на організм натурального компонента кави - кофеїну, але дія, на жаль, триває на так довго, як би ми цього бажали. Що вигадали вчені? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Ці капсули будуть повільно розчинятися
Вчені зі Швейцарії розробили методику повільного кофеїну. Йдеться про використання так званих кубосомів, які імітують природні структури, присутні в організмі.
Це мікроскопічні капсули, що складаються з ліпідних молекул і води, які містять будь-який ключовий інгредієнт, наприклад кофеїн.
Кубосоми повільно розщеплюються, вивільняючи свій вміст, і таким чином досягається ефект поступового впливу кофеїну.