Настача фруктів та овочів у раціоні може призводити до серцево-судинних проблем.
Нестача овочів у раціоні шкодить організму
Про це заявили фахівці Американського товариства харчування.
Нестача фруктів в раціоні стає причиною приблизно одного з семи випадків смерті від хвороби серця, а недостатня кількість овочів - одного з 12 випадків.
Найсильніше нестача фруктів і овочів в раціоні впливає на здоров'я молодих людей, відзначили дослідники. Вони додали, що головним чином в зоні ризику знаходяться чоловіки. Жінки частіше їдять рослинну їжу.
Провідний автор дослідження Вікторія Міллер розповіла, що кожен день потрібно їсти приблизно по 300 грамів фруктів - два маленьких яблука. Овочів щодня потрібно їсти близько 400 грамів - три чашки сирої моркви.
Видання зазначає, що результати свого дослідження фахівці Американського товариства харчування представлять на зборах Nutrition 2019. Воно пройде з 8 по 11 червня в Балтиморі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?