Яйця можуть довго бути придатними для вживання, навіть якщо зберігати їх не у холодильнику. Але існують способи, які можуть продовжити їхній термін зберігання.
Поради для зберігання яєць
Папір
Яйця можуть набагато довше зберігатись у папері, ніж без нього. Загорніть яйця в газети, туалетний папір, або будь-який інший папір і покладіть в максимально прохолодне місце. У такому вигляді яйця можуть пролежати до трьох тижнів.
Сольовий розчин
Візьміть скляну банку або будь-яку іншу тару, розведіть одну столову ложку солі в одному літрі холодної води. Опустіть у воду яйця. Таким чином вони зможуть зберігатися як мінімум три-чотири тижні.
Сирі яйця зберігаються за нормальної температури до +10 градусів протягом 14-21 днів. Заморожені яйця придатні до вживання протягом 6-15 місяців (зберігання при температурі від -6 до -18 градусів).
Варені яйця зберігаються не більше 20 днів у холодильнику та не більше 3-х діб при кімнатній температурі. Якщо шкаралупа у яйця тріснута, протягом двох днів яйця бажано з'їсти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як покращити здоров'я дітей від народження та до 4 років? Чому мамам хлопчиків дуже пощастило? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
18/12/2024
Кому не рекомендується їсти сливу
18/12/2024
Дієтологи розповіли, чому не можна пити апельсиновий сік зранку
18/12/2024
Як швидко позбутися від внутрішнього жиру
