Ми звикли думати, що це дуже зручно. Втім, не дуже корисно.
антипригарне покриття
Вчені зі шведського університету Упсали (Uppsala university) раніше вже встановили, що пестициди та інші токсини можуть сприяти появі діабету. Наразі вони стверджують, що діабет може викликати антипригарне покриття на посуді, що містить високий рівень перфторованих сполук.
Після ретельної перевірки концентрації 7 перфторованих сполук у групі пацієнтів, що складається з тисячі літніх чоловіків та жінок віком 70 років, у 114 учасників виявили діабет. У крові всіх хворих містилася висока концентрація перфторованих сполук. Але особливо чітко простежувалася залежність між цукровим діабетом та перфтороктановою кислотою (PFNA). Саме цей факт дозволив шведським ученим зробити висновок про зв'язок окремих хімічних речовин та розвитком хронічних метаболічних порушень.
Перфторовані сполуки - це токсичні органічні сполуки, в яких атоми водню заміщені атомами фтору. Область їх застосування дуже широка: піна для гасіння пожеж, водовідштовхувальні тканини та склади, мастило для лиж і звичайно антипригарне покриття, яким захищений посуд.
А у вас є такий посуд?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Криза трьох років у дитини: що робити батькам? Овочеві мафіни: смачний рецепт для дітей Салат з пельменями і зеленню Неймовірно пухкі булочки з вишнями
10/03/2025
Дієтолог назвала продукти, без яких організм рано старіє
10/03/2025
Три основні заборони в їжі для гіпертоніків
10/03/2025
Овочі та фрукти, яка реальна від них користь
10/03/2025
Ознаки того, що раку у вас немає
