Енергетики – чи є користь та як шкодять здоров’ю?
Енергетики – напої, які набули широку популярність, тож не дивно, що їх вживає велика кількість людей. Найбільше вони поширені серед молоді, проте додавання їх до свого раціону саме в такому віці і запускає процес руйнування здоров’я серця.
Основним компонентом енергетиків є кофеїн, крім того таурин, цукор, вітаміни групи D, L-карнітин, рослинні стимулятори такі як гуарана, женьшень, мате та інші допоміжні речовини (вуглекислий газ, ароматизатори, барвники, регулятори кислотності). Якщо розглянути дію цих компонентів на організм, то все наче й досить корисно:
-
Кофеїн підвищує розумову та фізичну активність, серцебиття та тиск;
-
Таурин накопичується в м'язах і покращує енергетичні процеси;
-
– це швидке джерело енергії;
-
додаються для регулювання роботи нервової системи та мозку;
-
прискорює обмін речовин і сприяє окисленню жирних кислот;
-
Гуарана діє м'якше і довше, ніж чистий кофеїн;
-
Женьшень підвищує стійкість до стресу та втоми;
-
Мате додає бадьорості.
Якщо підсумувати, то складові енергетичних напоїв корисно впливають на організм: покращують увагу та знижують рівень втоми, пришвидшують метаболізм, підвищують секреторну роботу шлунку, надають енергію, покращують пам’ять та навіть насичують організм вітамінами та мінералами, а глюкоза, сахароза та фруктоза позитивно впливають на стан крові та окислювальні процеси.
Але ж чому тоді стільки застережень стосовно цих «корисних» напоїв? Тому що у всьому є своє «але». Кофеїн виснажує нервову систему, що провокує хронічну втому, дратівливість, безсоння і прискорене серцебиття. У перспективі викликає захворювання серцево-судинної системи, порушує еластичність судин. Вміст таурину в енергетичних напоях перевищує норму в кілька разів, а у поєднанні з вуглекислотою дратує оболонку шлунку, провокуючи розвиток гастриту і виразки. Те ж саме можна сказати про гуарану, вміст якої перевищує добову норму в 500 разів. Надмірна кількість вітаміну B викликає ризики тремору в руках і ногах, а висока кислотність погіршує стан зубів та їхньої емалі, сприяє появі зайвої ваги та ожиріння. Вживання великих доз енергетиків може призводити до мігрені, діабету 2-го типу, стан внутрішньої тривоги, ефект порушення сну навіть після припинення вживання енергетичних напоїв.
Не дивно, що представники Американської асоціації виробників напоїв заперечують шкоду енергетиків: «Люди в усьому світі вже протягом 25 років вживають енергетики, і ніхто ще не постраждав… усі їх інгредієнти містяться в багатьох інших натуральних продуктах».
Проте один з американських наукових звітів наводить факти, що з 2009 по 2011 рік було зафіксовано близько 5000 випадків звернення до швидкої медичної допомоги з причин серйозної шкоди для серця після прийому енергетиків. 51% постраждалих – підлітки до 18 років. Ще в одному випадку 28-річний чоловік був госпіталізований із зупинкою серця після вживання 8-ми банок енергетика. За словами лікарів, артерії його серця були повністю закриті.
Можемо зробити лише один висновок: в ситуації із вживанням енергетиків важливо знати міру та не пити їх часто, але при тому безпечної дози не існує. Тому найкраще рішення – знайти альтернативу. Це може бути зелений або імбирний чай, чай з женьшенем, матча (зелений чай у формі порошку, виготовлений із висушеного листя тенча), мате (напій, що виготовляється з висушеного та подрібненого листя й пагонів падуба парагвайського), горіхи, чорний гіркий шоколад, фрукти, сухофрукти та навіть кава.