Сир - найкращий захист від карієсу

07:00, 07 Січ 2014 · Категорія: Новини · Переглядів 2326 ·

Індійський дослідник Віпул Ядав ( Vipul Yadav ) встановив, що вживання сиру здатне знизити ймовірність розвитку карієсу.

Сир захистить від карієсу

Вчений провів дослідження за участю 68 підлітків віком 12-15 років. Він розділив їх на три групи. Першою запропонував з'їсти сир, другий - випити молоко, а третій був приготований йогурт без цукру, пише The Indian Express.

Через 10, 20 і 30 хвилин після трапези він виміряв рівень pH у роті кожного випробуваного.

Відомо, що якщо рівень pH нижче 5,5, то ймовірність утворення карієсу підвищується. При pH вище 5,5 ризик розвитку ерозії емалі помітно знижується.

Отже, рівень pH у дітей, які випили молоко або йогурт не змінився, а от у тих, хто поласував сиром, підвищився. Тобто сир забезпечив додатковий захист від карієсу.

Можливо, рівень pH після вживання сиру підвищився, завдяки активному виробленню слини в процесі жування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Чому добре бути старшою дитиною?
Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами

Мітки: новини, харчування, лікування, карієс, сир

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

19:30: 5 переваг від регулярного заняття плаванням
6:30: Як прокидатися вранці без шкоди для здоров'я
11:50: Як обрати надійну інтернет-аптеку: приклад Ceapteka
8:30: Як впливає на людину хронічне недосипання
12:30: Чим небезпечна для здоров'я звичайна газова плита
7:30: Найшкідливіша побутова хімія для здоров'я людини
6:30: Особливо токсичні предмети у вашому домі
9:30: Чому настільки корисно ходити босоніж
12:30: Спеціалісти пояснили, яку користь несе післяобідній сон
1:20: Чому людина відчуває сильний голод під час цукрового діабету
1:20: Негативний вплив на людину високого рівня шуму
9:30: 5 речей, котрі допоможуть навести в домі ідеальну чистоту
19:30: Корисні властивості ромашкової олії
23:30: 5 регулярних дій людини, які шкодять здоров'ю
17:30: 6 стадій, які проходить наш організм на морозі
13:30: Міфи про діабет, котрі вже спростували
19:30: Приватний будинок для літніх людей у Києві: Пансіонат "Времена года"
19:30: Нестача сну збільшує ризик раптової смерті
8:30: Поради, які допоможуть вижити після безсонної ночі
6:30: 7 беззаперечних переваг денного сну
21:30: Цікавий факт про роботу мозку вночі
13:30: Чому людина смикається, коли спить
12:30: Вчені заявили, що кожна третя людина ходить уві сні
8:30: Чому виникає сонний параліч
19:30: Скільки треба спати в залежності від віку
13:30: 7 факторів, які впливають на якість сну
15:30: Як розмножуються бактерії у рушнику для ванної
22:30: 6 порад, як легко прокидатися вранці
17:30: 5 відомих міфів про випадання волосся
17:30: 12 причин, через які людина хрипне
17:30: Розмова по мобільному заважає заснути
10:30: 6 переваг для організму, які несе спання на лівому боці
6:30: Шкода від регулярного використання навушників
22:30: 5 порад, котрі допоможуть спати краще
17:30: 5 найбрудніших місць у нашій квартирі
15:30: Хвороби, котрі можна підхопити у власному домі
10:30: 10 способів боротьби з безсонням
15:30: Небезпека для здоров'я від синтетичного одягу
16:17: Компания NsdGroup: Евроремонт квартиры "под ключ" на высшем уровне
22:30: Як домашні тварини впливають на здоров'я господарів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 5.292 Mb

Сир - найкращий захист від карієсу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: