Сир - найкращий захист від карієсу

07:00, 07 Січ 2014 · Категорія: Новини · Переглядів 2316 ·

Індійський дослідник Віпул Ядав ( Vipul Yadav ) встановив, що вживання сиру здатне знизити ймовірність розвитку карієсу.

Сир захистить від карієсу

Вчений провів дослідження за участю 68 підлітків віком 12-15 років. Він розділив їх на три групи. Першою запропонував з'їсти сир, другий - випити молоко, а третій був приготований йогурт без цукру, пише The Indian Express.

Через 10, 20 і 30 хвилин після трапези він виміряв рівень pH у роті кожного випробуваного.

Відомо, що якщо рівень pH нижче 5,5, то ймовірність утворення карієсу підвищується. При pH вище 5,5 ризик розвитку ерозії емалі помітно знижується.

Отже, рівень pH у дітей, які випили молоко або йогурт не змінився, а от у тих, хто поласував сиром, підвищився. Тобто сир забезпечив додатковий захист від карієсу.

Можливо, рівень pH після вживання сиру підвищився, завдяки активному виробленню слини в процесі жування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?
Як стати кращим батьком для донечки?
Вівсяний пиріг з бананами і яблуками
Манна бабка

Мітки: новини, харчування, лікування, карієс, сир

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

6:30: 7 беззаперечних переваг денного сну
21:30: Цікавий факт про роботу мозку вночі
13:30: Чому людина смикається, коли спить
12:30: Вчені заявили, що кожна третя людина ходить уві сні
8:30: Чому виникає сонний параліч
19:30: Скільки треба спати в залежності від віку
13:30: 7 факторів, які впливають на якість сну
15:30: Як розмножуються бактерії у рушнику для ванної
22:30: 6 порад, як легко прокидатися вранці
17:30: 5 відомих міфів про випадання волосся
17:30: 12 причин, через які людина хрипне
17:30: Розмова по мобільному заважає заснути
10:30: 6 переваг для організму, які несе спання на лівому боці
6:30: Шкода від регулярного використання навушників
22:30: 5 порад, котрі допоможуть спати краще
17:30: 5 найбрудніших місць у нашій квартирі
15:30: Хвороби, котрі можна підхопити у власному домі
10:30: 10 способів боротьби з безсонням
15:30: Небезпека для здоров'я від синтетичного одягу
16:17: Компания NsdGroup: Евроремонт квартиры "под ключ" на высшем уровне
22:30: Як домашні тварини впливають на здоров'я господарів
17:30: Як побороти постійну втому
17:30: Як зрозуміти, що у вас алергія на холод
12:14: Що говорять дослідження про медичний канабіс у боротьбі з раком?
22:30: Який одяг краще обирати в морозну погоду
9:30: 4 правила безпечного використання кондиціонеру
1:20: Вчені назвали найкраще заняття для пам'яті
12:30: Хто живе у вашій постільній білизні
13:12: «Щотижневик Аптека»: Ваш Путівник у Світі Фармацевтики
8:30: 5 факторів, через які від людини смердить потом
13:30: Що робить з людиною хвороба щитовидної залози
7:30: Як можуть нашкодити ароматичні свічки
17:30: 6 причин, чому ви не почуваєтесь бадьорими
22:30: Несподівана причина постійної втоми
12:30: Секрет, завдяки якому ви будете бадьорим вранці
21:30: Чи варто ставити кактус у власній спальні
1:20: Хвороба, яку викликає антипригарне покриття посуду
15:30: 5 речей, які здатні знищити нашу пам'ять
17:30: Як колір очей впливає на хвороби людини
17:30: Рідке і тверде мило. Яке краще для здоров'я

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 14 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 5.394 Mb

Сир - найкращий захист від карієсу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: