Міф про моркву
Міф про те, що морква покращує зір, виник ще під час Другої світової війни. Британська пропаганда поширювала інформацію, що пілоти королівських ВПС добре бачать вночі завдяки споживанню великої кількості моркви, щоб приховати нові технології радарного виявлення. Відтоді цей міф став дуже поширеним.
Морква багата на бета-каротин, який організм перетворює на вітамін A — важливий для здоров'я очей і підтримки нормального функціонування сітківки. Проте вживання моркви не покращує гостроту зору чи не лікує проблеми із зором. Вона лише допомагає підтримувати здоров'я очей, але не впливає на наявні захворювання, як-от короткозорість чи далекозорість.
Чорниця і зір
Чорниця, як і багато інших ягід, містить антиоксиданти, особливо антоціани, які корисні для загального здоров'я. Існувала думка, що чорниця допомагає покращити нічний зір і запобігати втомі очей. Однак наукових доказів того, що чорниця суттєво впливає на гостроту зору, не вистачає. Деякі дослідження вказують на те, що чорниця може зменшувати запалення та оксидативний стрес в очах, але прямого впливу на поліпшення зору немає.
Сучасний погляд медиків
Медики підкреслюють, що для підтримки здоров'я очей важливо мати збалансоване харчування, багате на різноманітні поживні речовини, включаючи вітаміни A, C, E, омега-3 жирні кислоти, цинк та лютеїн. Важливу роль відіграє також захист очей від шкідливого впливу ультрафіолету, достатній відпочинок та регулярні перевірки зору.
Отже, хоча морква та чорниця мають певну користь для здоров'я очей, та вони не є чарівним засобом для покращення зору.